Umfassende Dienstleistungen für Ihr Unternehmen Wir sind Experten in der Entwicklung von Lösungen, die es Lebensmittelherstellern ermöglichen, genau den Geschmack, die Beschaffenheit und das Aussehen des Produkts zu erreichen, wie es ihre Kunden erwarten. Wir verstehen die geschäftlichen Bedürfnisse unserer Kunden und kümmern uns deshalb darum, dass unsere Lösungen nicht nur den Markttrends entsprechen, sondern auch die Rentabilität und Effizienz der Produktion unterstützen. Durch eine detaillierte Analyse Ihrer Bedürfnisse und die Abstimmung geeigneter Technologien unterstützen wir Sie in jeder Phase – von der präzisen Entwicklung der Rezeptur bis zu deren Umsetzung in der Produktionslinie. Unsere Unterstützung und die von uns gelieferten Komponenten tragen zur Leistung des Prozesses bei und helfen, qualitativ hochwertige Produkte zu schaffen, die selbst die anspruchsvollsten Verbraucher zufrieden stellen.

Paniersysteme und Alginatprodukte Die Marke PROMIX umfasst alle auf dem Markt erhältlichen Paniersysteme und Alginate, die aus gebrauchsfertigen Alginatdärmen in Gel oder Pulver sowie Alginate zur Stabilisierung, Füllung und Texturierung von Fleischprodukten wie Fleisch- oder Fettersätze bestehen. Unsere Produkte ermöglichen eine Senkung der Rohstoffkosten, Erhöhung der Effizienz von Produktionsprozessen und bieten zudem die Möglichkeit, geschmackvolle Kompositionen zu kreieren und den Endprodukten eine einzigartige Textur zu verleihen.

Entwickelt für Ihre Bedürfnisse Zu den funktionellen Lebensmittelzusatzstoffen von PROMASOL
die für die Lebensmittelindustrie entwickelt wurden, gehören Solen, Emulgatoren, Stabilisatoren und Konservierungsmittel, die Textur, Konsistenz, Farbe und Ausbeute der Endprodukte gezielt beeinflussen. Dank unserer Lösungen erfüllen die Produkte die strengen Anforderungen der großen Einzelhandelsketten, minimieren den Bedarf an nummerierten E-Zusatzstoffen und entsprechen gleichzeitig den Erwartungen der Verbraucher. PROMASOL unterstützt die Hersteller von Lebensmitteln, indem es die sensorische und technologische Stabilität ihrer Produkte und die Optimierung der Produktionsprozesse gewährleistet, was sich auf deren Qualität, Haltbarkeit und die Erfüllung anspruchsvoller kommerzieller Erwartungen auswirkt.