Sauces for prepared dishes
Sosy z kompletnym układem funkcjonalnym, żelujące na zimno bądź gorąco. Produkty z „clean label”, dedykowane do pasteryzacji bądź sterylizacji. Uzupełnieniem tych propozycji są solanki do poprawy kruchości oraz wydajności dań typu sous vide oraz pulled meat.
Advantages for the customer:
- for complete dishes or semi-finished products
- thermally stable products
- possibility to apply health statements
- durable and stable flavor and aroma