Dodatki do przemysłu mleczarskiego

Żele alginianowe Promar są odpowiednie do wszystkich istniejących na rynku systemów Coex-truzyjnych:

• Alginian jest w 100% osłonką pochodzenia roślinnego - nadaje się do produktów Kosher oraz Halal
• Osłonka na gotowym produkcie jest prawie niewyczuwalna w zgryzie
• Charakteryzuje się niskim dozowaniem oraz wszechstronnym zastosowaniem
• Nadaje się do kalibrów od 8mm do 28mm
• Posiada długi termin przydatności (8 m-cy)
• Do produktów suszonych, wędzonych, wędzono-parzonych

Promar zapewnia swoim asortymentem poniższe rodzaje osłonek:

• osłonki podstawowe
• osłonki barwione
• osłonki smakowe